料理
【備長炭 炭火串焼き】 塩 または タレ をお選びいただけます。
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クリオネ加盟店
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(１)＜クリオネ加盟店＞減塩の取り組み料理の食塩相当量30％以上削減に取り組んでおります。※減塩を希望の方は係までお申し付けください。(２)【塩 または タレ】をお選びいただけます。
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もも串(国産）
297円(税込)
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比内地鶏2種盛り合わせ
1,408円(税込)
【串焼】
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皮(一串)
297円(税込)
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ぼんちり(一串)
297円(税込)
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ハツ(一串)
297円(税込)
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砂肝
297円(税込)
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せせり(一串)
297円(税込)
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ナンコツ
297円(税込)
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手羽先
440円(税込)
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【希少部位】ふりそで
308円(税込)
ふりそで：むね肉の手羽先に近い部分。パリっとした皮と、弾力のある食感が魅力です。
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【希少部位】ハツ元(一串)
297円(税込)
ハツのつなぎの部分、この部位でしか味わえない旨味をご堪能ください。
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白レバー(一串)
605円(税込)
レバー特有の匂いや臭みが少なく、甘くまろやかで、もっちりとした舌触りです。また、フォアグラとは違い、自然に出来る貴重な部位です。レバーが苦手な方にもおすすめです。
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【手造りつくね】味噌たれ焼き(一串)
418円(税込)
◎二串以上ご注文で卵黄をサービスいたします
卵黄の追加〈1ケ〉
110円(税込)
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【手造りつくね】天然塩焼き(一串)
418円(税込)
100％オーガニック塩使用
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ししとう(一串)
308円(税込)
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しいたけ(一串)
385円(税込)
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ぎんなん(一串)
385円(税込)
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ささみわさび(一串)
363円(税込)
【野菜】
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鳥元サラダ
946円(税込)
胡麻ドレッシングで召し上がりください。※季節毎に素材を変更してお作りしております。
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ごま塩きゅうり
583円(税込)
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冷しトマト
583円(税込)
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自家製味噌使用 キャベツ味噌
583円(税込)
【揚げ物】
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若鶏の唐揚げ
748円(税込)
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【名物】手羽先揚げ(4本)
770円(税込)
【味噌たれ】蒸す事でゆっくり火が通り、鶏肉本来の旨味を逃がしません。蒸してから揚げるので、骨が抜けて食べやすく外はカリッカリ、中はジューシー
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鶏南蛮タルタル
858円(税込)
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鹿児島産 さつま揚げ三種
660円(税込)
【お手軽一品】
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茶豆(枝豆)
528円(税込)
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いぶりがっこ
495円(税込)
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お新香盛合せ
605円(税込)
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エイヒレ炙り
660円(税込)
【珍味】
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島賊の塩辛
440円(税込)
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タコわさび
440円(税込)
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梅水晶
495円(税込)
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ミックスナッツ
495円(税込)
【お食事】
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比内地鶏と奥久慈卵の親子重
1,980円(税込)
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名物 焼鳥重
1,980円(税込)
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鶏南蛮タルタル定食
1,540円(税込)
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ごはんとろろセット
748円(税込)
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肉巻きおにぎり(1個)
638円(税込)
【デザート】
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バニラアイス
418円(税込)
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抹茶アイス
418円(税込)
